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Cara lettrice/Caro lettore,
Enotime Magazine, il primo web magazine enogastronomico quotidiano nato nel 1997, si è recentemente trasformato in QualiTavola Magazine. Il cambio del nome della testata vuole sottolineare un'ampliata vocazionalità del nostro giornale, dove il vino ed il cibo verranno sempre più legati alla consapevolezza alimentare, seguendo il nostro motto "informare senza urlare".
In tutti questi anni molti hanno collaborato con noi, alcuni sono importanti firme del giornalismo, altri semplici appassionati desiderosi di mettersi in gioco. Tra loro Francesco Arrigoni, prematuramente scomparso la scorsa estate, Mariangela Balsamo, Roberto Barat, Lillubbio Bartoli, Anna Bartolini, Ilaria Bolis, Mario Busso, Wanda Benati, Giuseppe Cremonesi, Mario Crosta, Nicola Dante Basile, Francesco De Francesco, Davide Di Corato, Ada Ferrari, Elisabetta Fezzi, Luigi Fumagalli, Alessandro Giuseppetti, Carlo Macchi, Paolo Marchi, Laura Marinelli, Longo Giovanni, Valerio Marini, Flavio Meorali, Marco Oreggia, Cesare Pillon, Sergio Miravalle, Emanuele Pellucci, Mauro Remondino, Mario Rizzi, Alessandro Torcoli, Carlo Vischi, Roberto Vitali, Dariuszt Wojcikci, Franco Ziliani.
Alcuni di loro sono ancora con noi, mentre di altri troverai gli articoli negli archivi delle differenti sezioni che compongono il nuovo
QualiTavola Magazine, che si rivolge ai ConsumAttori, cioè a tutte quelle persone che desiderano essere aggiornate sul mondo del vino e del cibo in modo serio, profondo ed informato, rimanendo protagoniste delle proprie scelte.
Quindi se vuoi pendere dalle labbra dal guru di turno facendoti prendere per mano, questo non è il giornale che fa per te, anche se faremo di tutto per offrirti consigli autorevoli e non troppo autoreferenziali.
Se vuoi impiegare ore in interminabili discussioni, sovente dai toni astiosi, sul wine & food blog di turno, questo non è il giornale che fa per te, anche se avrai sempre la possibilità di dire la tua commentando ogni articolo.
Se ti aspetti di trovare tanto gossip e molta polemica questo non è il giornale che fa per te, anche se sapremo essere pungenti quando occorrerà, pur conservando sempre il rispetto per il prossimo.
Su QualiTavola Magazine ogni mattina potrai leggere la nostra Notizia del giorno, oppure una Ricetta golosa o un Cocktail tra i più noti. Poi troverai sezioni tematiche di approfondimento dedicate al Vino, all’Alimentazione, al Mondo bio, all’Olio, alla Salute e benessere e all’Agricoltura, con molti articoli e videointerviste. Non mancherà inoltre la storica “vignetta” proposta da Valerio Marini, un artista della satira capace di farci riflettere e sorridere allo stesso tempo.
Potrai scegliere se ricevere le newsletters quotidiane con notizia, ricetta e cocktail oppure la newsletter settimanale spedita ogni martedì mattina con una sintesi di tutti gli articoli apparsi nei sette giorni precedenti. Chi era già abbonato prima della sospensione riprenderà a riceverle, chi invece desidera abbonarsi adesso potrà farlo utilizzando l’apposito form
Ogni mese ti proporremo un sondaggio dedicato ad importanti tematiche del momento, dove scoprire come la pensano anche gli altri lettori.
Infine stiamo pensando a nuove rubriche redatte direttamente dai lettori: se vuoi collaborare con noi e hai qualche buona idea inseriscila nei commenti a fondo pagina oppure scrivici qui.
Ci potrai seguire anche sui principali social networks, dove troverai tutti gli articoli pubblicati che ti chiediamo di condividere quando li riterrai interessanti. Infine ti ricordiamo che su QualiTavola Magazine la pubblicità e i contenuti giornalistici avranno sempre momenti rigorosamente separati per evitare ogni confusione. Mi auguro che apprezzerai i nostri sforzi...
Ti auguro buona lettura!
Fabrizio Penna
Direttote di QualiTavola Magazine
Terry Baccini Montaldo
14 febbraio 2012
ore 11.20
Bentornato Enotime Magazine! Bentornati Penna & Co. Bello e chiaro il nuovo layout, intensi e documentati i contenuti. Oh, finalmente qualcosa che anch'io, non avendo nemici giurati, posso leggermi senza annoiarmi in dispute infinite! In bocca al lupo. Un abbraccio Terry
Silvia
14 febbraio 2012
ore 12.21
Mi siete mancati! Grazie per essere tornati. Buon lavoro a tutti. Silvia
Lucrezia Bucci
14 febbraio 2012
ore 15.51
Mi mancava il vostro stile e la vostra capacità di informare senza urlare... benritrovati