Anteprima prossimi Corsi

Abbiamo in programmazione corsi nelle seguenti città: Padova , Milano , Trieste

Se desideri ricevere in anteprima per E-mail o per Posta informazioni sui corsi che si svolgeranno nella Tua città, compila l'apposito MODULO DI RICHIESTA

Sorridi con noi

Salam d'la Juve

Salam d'la Juve

Dall'olio al sapone a Colle Brianza - Sani dentro e puliti fuori17 marzo 2012

Sani dentro puliti fuori

Descrizione

L'olio extravergine di oliva rappresenta uno dei pilastri fondamentali della nostra dieta, un condimento insostituibile, talmente diffuso sulle nostre tavole da essere dato per scontato. Ma avresti mai detto che dall'olio, prezioso alleato della nostra salute, si possono ottenere ottimi cosmetici per la cura del corpo? Seguendo il corso full immersion "Dall'olio al sapone: sani dentro puliti fuori" ti sarà possibile verificarlo di persona, e alla fine della giornata avrai le basi per renderti indipendente nella saponificazione casalinga.
Un'opportunità unica per chi, stufo dei saponi abituali troppo aggressivi per la pelle, dai colori improbabili e dalle profumazioni stucchevoli, vuole imparare a produrre da sé i propri cosmetici con costi ridotti e materiali naturali facilmente reperibili. Un corso ideale per chi ama la qualità e vuole prendersi cura di sé in modo sano e creativo. Ogni partecipante realizzerà sotto la guida di Manuela, esperta saponificatrice, il proprio sapone, il burro cacao e una crema per labbra da portare a casa, il tutto in un'atmosfera rilassata e conviviale.
Il pranzo sarà animato dal nostro direttore Fabrizio Penna, che vi farà scoprire i segreti della degustazione di tre oli extravergini di oliva assieme a tre vini di qualità in abbinamento a piatti naturali e leggeri.

Sede del Corso

Sede Enotime
Raffaello Sanzio Fraz. Cagliano , 12
Colle Brianza (LC)
Vedi la mappa

Date del corso

  • 1a LEZIONE : sabato 17/03/2012

1a LEZIONE : sabato 17/03/2012

Programma della giornata


ore 09.45  ritrovo

ore 10.00  inizio corso saponificazione

Olio extravergine e miele sono ingredienti naturali per i saponi fatti in casa

- Breve storia del Sapone

- La struttura chimica dei Saponi

- Attrezzatura per la saponificazione

- Gli ingredienti

- Avvertenze di sicurezza

- Realizzazione del sapone all'olio di oliva 100%.

 

 

 

ore 13.00 Impara ad assaggiare l'olio: Assaggio guidato di 3 oli extravergini di oliva.

 ore 13.00 Pranzo degustazione: a base di salumi artigianali, verdure bio, pani integrali e un primo piatto casalingo preparato con ingredienti biologici accompagnati da 3 vini di qualità.

 

 

ore 14.45 ripresa corso saponificazione

- I burri labbra

- La cold cream

- Realizzazione di burri labbra e di balsamo labbra con metodo cold cream.

- La scelta degli stampi

- Come si taglia il sapone

 

 

Ti porti a casa:

- una dispensa didattica

- mezzo chilo di sapone naturale (valore circa 15 €)

- 10 stick burri cacao (valore circa 20 €)

- 5 barattolini balsamo labbra (valore circa 10 €)

- pranzo a base di prodotti bio con degustazione di 3 vini e 3 oli extravergini di oliva (valore circa 30 €)

Orari

La giornata inizia alle ore 9.45 e si conclude alle ore 18.00

Didattica e relatori

Il corso sarà condotto da Manuela Cecchetti, ingegnere, esperta di saponificazione per passione e vincitrice del primo premio nel concorso "Saponi e buoi  dei paesi tuoi". La degustazione degli oli e dei vini durante il pranzo sarà condotta dal direttore di Enotime Fabrizio Penna.

Avvertenze

NON SONO ATTIVE LE ISCRIZIONI ON-LINE

La preiscrizione a queste degustazioni può essere effettuata al Centro Informazioni Enotime solo telefonicamente Tel 039/9260479 (orari 09,00 - 12,30 / 14,00 - 18,30) oppure inviando un' e-mail 

Il corso prevede un massimo di 12 partecipanti. La conferma definitiva di partecipazione avviene non appena raggiunto il numero minimo di 8 iscritti.

Norme di Partecipazione

L'importo di 150 € per persona verrà saldato direttamente all'arrivo, previa prenotazione effettuata in precedenza. A garanzia della prenotazione verrà richiesta l'autorizzazione di addebito sulla carta di credito. L'importo dovuto verrà prelevato solo in caso di rinuncia nelle 24 ore precedenti l'evento oppure in caso di mancata presentazione alla giornata. Il corso verrà effettuato per minimo 8 persone e per massimo 12 persone. La conferma definitiva di partecipazione verrà comunicata non appena raggiunto il numero minimo di iscritti.