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La Notizia del Giornoil primo quotidiano di enogastronomia online

La Notizia del Giorno

Il settore vitivinicolo è tra i più importanti e strategici del sistema agroalimentare nazionale ed europeo. Questo mercato che occupa appena il 3 % della superficie agricola europea consuma il 65% di tutti i fungicidi usati in agricoltura. Sono circa ...

La Ricetta del Giornouna ricetta "sicura" con tanti consigli preziosi

La Ricetta del Giorno

POMODORI AL FORMAGGIO

  • AutoreIlaria Bolis

  • Data26/07/2014

Lava i pomodori, taglia la parte superiore e togli il torsolo interno. Svuotali del succo e dei semi con un cucchiaio senza incidere la polpa vicino alla buccia. Amalgama il formaggio grattugiato con questo succo, riempine i pomodori e mettili ...

Il Cocktail del Giornoil cokctail del giorno

Il Cocktail del Giorno

PATIO

  • AutoreAlessandro Giuseppetti

  • Data26/07/2014

Metti il vino, il Passoa, la Granatina e il ghiaccio nello shaker, agita con energia e versa in doppia coppetta. Aggiungi a piacere acqua gassata, mescola dolcemente con un cucchiaio, guarnisci con rondelle di limone e di kiwi e servi ...